#79 Hogy kerül a specialty kávé Alejandro brazil farmjáról a Rumbach Sebestyén utcába?
2021. 01. 30.
Egy korábbi epizódban már boncolgattuk a kávé ökonómiáját, de mivel akkor mi nem értettünk hozzá, most szereztünk nektek valakit, aki ért. Vendégünk Peics Kitti, aki többször járt már kávéültetvényen, ismeri a szakma csínját-bínját. Elmeséli az utat a kávébabtól a norvég elosztón keresztül egészen a csészéig.
Címkék: brazília, café frei, gasztronómia, gazdaság, kávé, kolumbia, környezetterhelés, környezettudatosság, nespresso, utazás
Előző adás: #78 Tesla: Világmegváltás, vagy buborék
Következő adás: #80 A GameStonk short squeeze és utóélete (már ha lesz neki)